044 板，你林城本地？
小说：
美食：我，厨神从炭烤羊腰开始
作者：
红火天下
今份盒饭也成功突破了100份销量。
帮忙收拾桌子，打扫垃圾蔡大妈，也卖出去少香烟、饮料。
陆柏留下了两份饭。
一份自己吃，一份则递给了蔡大妈。
蔡大妈拿着盒饭，看着餐盒里西红柿青椒炒蛋，陷入了沉思。
陆柏看她疑惑模样，以她想吃道新鲜口味菜品。
于他开口说道：“你先尝尝，蔡大妈，种做法很好吃，特别下饭。”
蔡大妈神复杂看着陆柏，用勺子吃了一口西红柿青椒炒蛋。
品尝着熟悉味道，她声音些颤抖。
“板，你林城本地？”
蔡大妈脸复杂表和如此直白问题，竟然让陆柏心里些慌。
他真林城本地。
他甚至蓝星本地。
陆柏真实身份一名穿越过美食爱好者，如今在系统帮助下们提供美味食物。
位大妈看出？
“蔡大妈，什问题吗？”陆柏试探道。
蔡大妈摇了摇头：“事，就问问。”
她继续解释道：“种做法只在家，林城放青椒。”
听到她话，陆柏松了一口气。
原道菜原因。
陆柏翻了个白，但也多解释，吃完饭就收摊家了。
他和蔡大妈个约定。
明天里帮他收拾桌子。
……
陆柏到方达广场，时候中午一点半，步行街清净少。
他重新找物业登记了现在餐车。
升级改造电三轮，现在了263公里续航里程，了机动车牌照，可以直接录进物业系统里面，以进出也更方便一点。
新餐车和gl8停在一起，它比gl8要长一点，能拉货物也更多，非常适合售卖盒饭。
而且平常陆柏可以坐在车把空调打开，很。
方达广场商铺20元\/平·月物业费可以说非常昂贵，好在物业拿钱办事，效率也很高，他很快就到了小店。
他打开门。
做出一百多份盒饭厨房，此时显得些凌乱了。
于陆柏就开始做起卫生。
收拾厨房虽然很麻烦，但卫生方面事，陆柏更愿意亲历亲。
花了将近半个小时。
厨房终于再次被收拾得很干净。
锈钢灶台和各种厨具得锃光瓦亮，反着金属光芒。
各种调料瓶瓶罐罐、刀、砧板，都被分门别类摆放好。
样看着就了。
他可接受了厨房脏乱差。
收拾完，陆柏走出厨房，顺手就把厨房透明玻璃门拉。
管出于什考虑，大橘猫允许进入厨房重地。
过胖橘似乎一天到晚都什事做。
除了吃就睡。
甚至看到陆柏过，也只抬头“喵”了一声，算打过招呼，随又倒在楼梯拐角猫窝里。
陆柏了猫头，自己也进了屋卧室，躺倒在，休息起。
楼房间隔音做得很好，即使步行街汹涌时候，也会影响房间内部。
种闹中取静感觉陆柏很喜欢。
既远离群，各种生活配套很完善，又会觉得吵闹。
而他喜欢商铺楼最关键一点，就用担心楼楼下邻居。
在里，一一猫生活非常悠闲、适。
第天一早，陆柏早早起买菜买。
昨天并触发隐藏成就。
倒新解锁了一道小炖。今天要多买点五花才行。
小炖，顾名思义，比普通炖块头要小一些，熟得更快，更适合摆放在餐盒分割出小区域。
做法和红烧，大差差。
陆柏将五花清洗好，一部分留着做锅。
另一部分五花改刀切成小块，成年大拇指大小即可。
块冷水下锅，加入葱姜料酒，小煮沸。
先焯一下水，可以除去五花中血沫和腥味。
等到锅中再产生新浮沫，焯水步就完成了。
焯水五花块捞出清洗干净。
如果想用水清洗话，可以在焯水一步趁着锅中水沸腾时候，把块从锅当中位置捞出。
沥干水分，将五花块直接放入炒锅中，煸炒出肥中油脂。
（视五花肥瘦程度与量大小，也可以在煸炒前稍微加入一点油。）
过煸炒，锅底了一层澄亮猪油。
种煸炒出油脂作，让小炖吃起肥而腻关键步骤。
等到到五花小块表面泛起淡淡金黄，煸炒候也就到位了。
时候可以闻到猪油香味十分浓厚。
如果继续再煸炒下去就油渣了。
煸炒过五花，从热油中捞出放到一旁备用。
下一步要煸炒香料，——八角、桂皮、香叶、葱、姜。
提前用油煸炒一下，可以激发香料香气，与烧烤摊，趁着烤串油热撒料一个道理。
种辛香味道单独闻起也很错。
简单煸炒两下再将五花小块一同下到锅里，随再加入生、糖。
（如果糖，可以用、冰糖代替。）
自己炒糖好处在于：
除了高温下蔗糖发生焦糖化反应所产生深褐物质，会产生芳香化学物质。
炒糖炒出焦糖风味，会因油水比例、炒制时间、温度同，而各种各样差异。
五花小块翻炒，加入少量黄酒以及大量清水。
烧开，加入两勺食盐、两勺白糖，以及适量、黄豆酱、甜面酱进行调味。
陆柏今天先做一道菜就小炖。
所以可以开小多炖一段时间，等出锅前再用大收汁。
边炖着，陆柏又开始处理红烧。
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(活动时间：4月4到4月6)
帮忙收拾桌子，打扫垃圾蔡大妈，也卖出去少香烟、饮料。
陆柏留下了两份饭。
一份自己吃，一份则递给了蔡大妈。
蔡大妈拿着盒饭，看着餐盒里西红柿青椒炒蛋，陷入了沉思。
陆柏看她疑惑模样，以她想吃道新鲜口味菜品。
于他开口说道：“你先尝尝，蔡大妈，种做法很好吃，特别下饭。”
蔡大妈神复杂看着陆柏，用勺子吃了一口西红柿青椒炒蛋。
品尝着熟悉味道，她声音些颤抖。
“板，你林城本地？”
蔡大妈脸复杂表和如此直白问题，竟然让陆柏心里些慌。
他真林城本地。
他甚至蓝星本地。
陆柏真实身份一名穿越过美食爱好者，如今在系统帮助下们提供美味食物。
位大妈看出？
“蔡大妈，什问题吗？”陆柏试探道。
蔡大妈摇了摇头：“事，就问问。”
她继续解释道：“种做法只在家，林城放青椒。”
听到她话，陆柏松了一口气。
原道菜原因。
陆柏翻了个白，但也多解释，吃完饭就收摊家了。
他和蔡大妈个约定。
明天里帮他收拾桌子。
……
陆柏到方达广场，时候中午一点半，步行街清净少。
他重新找物业登记了现在餐车。
升级改造电三轮，现在了263公里续航里程，了机动车牌照，可以直接录进物业系统里面，以进出也更方便一点。
新餐车和gl8停在一起，它比gl8要长一点，能拉货物也更多，非常适合售卖盒饭。
而且平常陆柏可以坐在车把空调打开，很。
方达广场商铺20元\/平·月物业费可以说非常昂贵，好在物业拿钱办事，效率也很高，他很快就到了小店。
他打开门。
做出一百多份盒饭厨房，此时显得些凌乱了。
于陆柏就开始做起卫生。
收拾厨房虽然很麻烦，但卫生方面事，陆柏更愿意亲历亲。
花了将近半个小时。
厨房终于再次被收拾得很干净。
锈钢灶台和各种厨具得锃光瓦亮，反着金属光芒。
各种调料瓶瓶罐罐、刀、砧板，都被分门别类摆放好。
样看着就了。
他可接受了厨房脏乱差。
收拾完，陆柏走出厨房，顺手就把厨房透明玻璃门拉。
管出于什考虑，大橘猫允许进入厨房重地。
过胖橘似乎一天到晚都什事做。
除了吃就睡。
甚至看到陆柏过，也只抬头“喵”了一声，算打过招呼，随又倒在楼梯拐角猫窝里。
陆柏了猫头，自己也进了屋卧室，躺倒在，休息起。
楼房间隔音做得很好，即使步行街汹涌时候，也会影响房间内部。
种闹中取静感觉陆柏很喜欢。
既远离群，各种生活配套很完善，又会觉得吵闹。
而他喜欢商铺楼最关键一点，就用担心楼楼下邻居。
在里，一一猫生活非常悠闲、适。
第天一早，陆柏早早起买菜买。
昨天并触发隐藏成就。
倒新解锁了一道小炖。今天要多买点五花才行。
小炖，顾名思义，比普通炖块头要小一些，熟得更快，更适合摆放在餐盒分割出小区域。
做法和红烧，大差差。
陆柏将五花清洗好，一部分留着做锅。
另一部分五花改刀切成小块，成年大拇指大小即可。
块冷水下锅，加入葱姜料酒，小煮沸。
先焯一下水，可以除去五花中血沫和腥味。
等到锅中再产生新浮沫，焯水步就完成了。
焯水五花块捞出清洗干净。
如果想用水清洗话，可以在焯水一步趁着锅中水沸腾时候，把块从锅当中位置捞出。
沥干水分，将五花块直接放入炒锅中，煸炒出肥中油脂。
（视五花肥瘦程度与量大小，也可以在煸炒前稍微加入一点油。）
过煸炒，锅底了一层澄亮猪油。
种煸炒出油脂作，让小炖吃起肥而腻关键步骤。
等到到五花小块表面泛起淡淡金黄，煸炒候也就到位了。
时候可以闻到猪油香味十分浓厚。
如果继续再煸炒下去就油渣了。
煸炒过五花，从热油中捞出放到一旁备用。
下一步要煸炒香料，——八角、桂皮、香叶、葱、姜。
提前用油煸炒一下，可以激发香料香气，与烧烤摊，趁着烤串油热撒料一个道理。
种辛香味道单独闻起也很错。
简单煸炒两下再将五花小块一同下到锅里，随再加入生、糖。
（如果糖，可以用、冰糖代替。）
自己炒糖好处在于：
除了高温下蔗糖发生焦糖化反应所产生深褐物质，会产生芳香化学物质。
炒糖炒出焦糖风味，会因油水比例、炒制时间、温度同，而各种各样差异。
五花小块翻炒，加入少量黄酒以及大量清水。
烧开，加入两勺食盐、两勺白糖，以及适量、黄豆酱、甜面酱进行调味。
陆柏今天先做一道菜就小炖。
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